50 dag Heidelbeeren 30 – 35 dag (Kandis-) Zucker 0,5 L Weingeist, Vodka oder Schnaps Heidelbeeren mit Zucker mischen und dann mit Alkohol übergießen. Einige Wochen stehen lassen und langsam genießen. Wenn der Alkohol zu stark vorschmeckt mit 0,1 – 0,25 Liter Wasser verdünnen.
Archiv für die Kategorie ‘Liköre’
Heidelbeelikör
Veröffentlicht in Liköre am Oktober 27, 2009 | Kommentar schreiben »
Eierlikör
Veröffentlicht in Liköre, Getaggt rezept likör eierlikör süß am November 18, 2007 | Kommentar schreiben »
Rezept 1: 4 Dotter, 25dag Staubzucker, 1 Vanillezucker, 0,125l Milch, 0,375l Schlagobers bzw. Kaffeeobers, je 0,125l Weingeist und Rum